
La recette du confinement : Le Poulet Croustillant à la Bretonne !! !!
Dernière mise à jour : 23 janv. 2021
Pour ceux qui ne savent pas quoi faire pendant le confinement voici une petite recette, pas si longue, pas si difficile, à cuisiner avec les petits comme avec les grands .
En plus la recette est anti-gaspi car elle utilise vos restes de poulet rôti
Chips nature ou Monster Munch 1 Paquet
Reste du poulet roti
3 oeufs
60g Farine
Huile chaude
Cassez les chips avec un rouleau patissier
Coupez le poulet en morceaux (je vous conseille de sturtout prendre du blanc pour faire cette recette).
Cassez les oeufs dans un bol et les fouettez,.
Mettez dans un second bol de la farine ,
Mettez dans un dernier bol les chips.
Trempez les morceaux de poulet dans les oeufs, dans la farine et encore dans les oeufs et une fois que le poulet est bien recouvert mettez le dans bol de chips.
Faites en sorte qu'on ne voit presques plus le poulet.
Faites cuire le poulet dans une casserole d'huile chaude pendant 2 min ou 3 min.
/!\ Faites attention avec l'huile chaude

Alors quiche ou cordon bleu !!!!
Et merci à notre petit cuistos Augustin et Constance !!!
Bonne Apétit :p !!!!!