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GÂTEAU ROULE AU NUTELLA DE TATAN KI

Ingrédients :

-100 g de sucre

-100 g de farine ou 70g de farine 30g de maïzena

-5 œufs

-Du nutella

Préparations

-Séparer les blancs des jaunes

-Monter les blancs en neige

-Battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

-Ajouter la farine (tamisée ou petite astuce remplacer 30g de farine par de la Maïzena, ça rend la gâteau plus moelleux)

-Mélanger

-Ajouter les blancs à la préparation et les mélanger sans les casser

-Mettre la préparation sur une plaque avec un papier cuisson. Égaliser avec une spatule pour obtenir une plaque homogène

-Mettre dans un four chaud à 210°C pendant 14 min (maxi – selon le four mettre 10 min et surveiller la cuisson) le gâteau doit gonfler mais ne pas trop se colorer.

-Sortir le gâteau du four, mettre un torchon dessus et retourner la plaque sur une grille ou un support

-Enlever la plaque et décoller le papier cuisson.

-Retourner à nouveau le gâteau pour avoir le côté extérieur le plus joli (celui qui à cuit sur le papier cuisson)

-Tartiner de nutella soyez généreux il n’y en a jamais assez.

-Ensuite rouler le gâteau en serrant bien


Et voilà… Recette testée et validée par toute une troupe d'enfants affamés


Alors Quiche ou Cordon-Bleu ??????


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Bonjour,

Nous sommes Oralie et Lorraine nous habitons dans la région Lyonnaise  et nous sommes en 5ème.

Précédemment, ce blog était à Oralie et parlait seulement de cuisine nous l'avons retravaillé et voilà le résultat !

Nous avons créé ce blog pour partager nos lectures du moments, nos idées de recettes mais aussi nos activités manuelles et les films que nous avons aimés.

Bonne lecture !!